栏目简介： 可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。守护袁昆在以前的文章中多次提到，要么去参加培训班，要么找一个懂行的营销顾问。
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